Uppdaterad 15 oktober 2024 13:22
Efter att hamburgarkedjan Bores gick i konkurs mindre än ett år efter öppningen, har nu Café Deli flyttat in i de tidigare lokalerna.
I den stora lokalen vid Marenprojektet har Café Deli nu slagit upp portarna. Med ett koncept som kombinerar, libanesiska smaker och syrisk/irakisk husmanskost med svenska klassiker som raggmunk, pannbiff och hamburgare, erbjuder restaurangen ett brett utbud.
- Det är inspirerande att se hur fler verksamheter satsar och etablerar sig i stadskärnan. Det bidrar till en dynamisk atmosfär i staden och skapar en attraktiv plats för både boende och besökare, säger Aljoša Lagumdžija, VD Södertälje City.
Ägaren till den gamla Bores-lokalen, Kefah Assad, beskriver Café Deli som ett "vardagsrum" för Södertäljes ungdomar och äldre, och hoppas skapa en mötesplats för alla åldrar.
- Vi är glada att kunna öppna en ny verksamhet som välkomnar alla målgrupper, där man kan äta gott för en prisvärd peng. Vi vill också skapa en varm och trygg plats där ungdomar kan umgås och trivas, säger Kefah Assad, restaurangägare, Café Deli.