Hur skulle matförsörjningen se ut i Södertälje om 11 år vid kris eller krig? I veckan visas en framtidsprototyp i Stadshuset som belyser möjliga scenarier och utmaningar för kommunens livsmedelssystem.

Södertälje kommun tar innovativa grepp för att utforska framtidens matförsörjning. I oktober hölls två workshops där deltagarna fick analysera och diskutera hur livsmedelssystemet kan påverkas av kris eller krig. Nu tar projektet "Framtidens mat – om att reagera och agera" nästa steg genom att presentera en framtidsprototyp i Stadshuset.

En framtidsprototyp fungerar som ett verktyg för att visualisera och reflektera över möjliga framtider. Den beskrivs som en ”artefakt från framtiden” och syftar till att provocera, väcka känslor och stimulera dialog. Prototypen som nu visas upp gestaltar Södertälje år 2035, där ett möjligt scenario baseras på nuvarande förhållanden, globala trender och kommunens arbete med matproduktion och beredskap.

Som grund för prototypen har kommunen kartlagt hur mycket mat som produceras lokalt jämfört med hur mycket som behövs för att försörja befolkningen. Resultatet har använts för att föreställa sig olika framtider och hur dagens val påverkar möjligheterna till hållbar och säker matförsörjning.

Prototypen visas i Stadshusets entré under två dagar: torsdag den 28 november kl. 14–17 och fredag den 29 november kl. 08–17. Besökare behöver inte förbereda sig i förväg – ett kort besök på fem minuter räcker för att ta del av utställningen, men kommunen välkomnar de som vill stanna längre för att delta i diskussioner.