En stökig kväll i Södertälje eskalerade till slagsmål och ett dramatiskt polisingripande. Nu riktas kritik mot restaurangen och som får skärpta krav på alkoholserveringen.

En restaurang i Södertälje i centrum får nu en formell varning efter en allvarlig incident tidigare i år, där en kraftigt berusad gäst orsakade en våldsam situation som krävde omfattande polisinsats.

Beslutet från Södertälje kommun innebär att verksamheten måste skärpa sina rutiner kring alkoholservering. Bland annat införs krav på två ordningsvakter under helgkvällar, samtidigt som bordsservering utomhus ska fortsätta tillämpas.

Bakgrunden är en händelse den 7 februari, då en man som befann sig på restaurangen bedömdes vara så berusad att personalen försökte avvisa honom. Situationen urartade snabbt.

Efter att ha blivit avvisad började mannen bråka med en annan gäst, vilket utvecklades till handgemäng. En ordningsvakt ingrep och använde batong i ett försök att få kontroll över situationen.

När polis anlände förvärrades läget ytterligare.

Mannen slog då till en av vakterna i huvudet, vilket ledde till att poliserna omedelbart gick in för att ingripa. Trots detta var situationen svår att hantera. Mannen var så starkt berusad att det krävdes fyra poliser och användning av elchockvapen för att få honom under kontroll.

Efter händelsen har polisen riktat kritik mot restaurangen. Bedömningen är att verksamheten inte haft tillräcklig kontroll över alkoholserveringen och låtit gäster bli för berusade.

Kommunens åtgärd – en varning kombinerad med skärpta villkor – syftar till att säkerställa att liknande händelser inte upprepas.

För restaurangen innebär beslutet nu ett tydligt krav på ökad kontroll, både över servering och ordning, för att få fortsätta bedriva sin verksamhet.