Uppdaterad 18 september 2026 08:00
Trots att restaurangen i Södertälje saknade serveringstillstånd förvarades och dracks alkohol i lokalen. Nu döms en 25-årig kvinna och en 64-årig man för olovlig hantering av alkohol – samtidigt får restaurangbolaget betala företagsbot.
Händelsen inträffade i juni 2024 på en restaurang i Södertälje, men nu faller domen. Enligt åtalet förvarades alkohol i lokalen samtidigt som gäster tilläts att dricka alkohol, trots att verksamheten saknade serveringstillstånd.
Åklagaren ansåg att den 25-åriga kvinnan och den 64-årige mannen agerade som företrädare för bolaget och tillsammans bar ansvar för hanteringen.
Båda nekade till brott.
Kvinnan uppgav att hon visserligen var styrelseledamot i bolaget, men att hon sällan befann sig på restaurangen och därför inte hade kontroll över vad som skedde i lokalen.
Den 64-årige mannen uppgav i sin tur att han inte sålde någon alkohol. Enligt honom bestod hans uppgifter av att förbereda mat och hyra ut lokalen. Gästerna ska själva ha tagit med sig alkohol från Systembolaget.
Mannen uppgav också att han informerade gästerna om att alkohol inte fick drickas i lokalen utan tillstånd.
Tingsrätten: Kände till reglerna
Södertälje tingsrätt gör en annan bedömning och finner båda skyldiga till olovlig hantering av alkohol.
Domstolen konstaterar att alkohol både förvarades och konsumerades i lokalen trots att serveringstillstånd saknades. Kvinnan var ensam styrelseledamot i bolaget, medan mannen skötte uthyrningen och befann sig på plats vid det aktuella tillfället.
Enligt tingsrätten var båda dessutom väl medvetna om vilka regler som gäller för alkoholservering.
Den 25-åriga kvinnan döms till 50 dagsböter på 250 kronor, sammanlagt 12 500 kronor. Den 64-årige mannen döms till 50 dagsböter på 120 kronor, totalt 6 000 kronor.
Även restaurangbolaget får en ekonomisk påföljd och ska betala 25 000 kronor i företagsbot för två separata tillfällen.








