Miljökontoret i Södertälje har förbjudit en livsmedelsbutik att sälja vissa livsmedel som saknar spårbarhetsdokumentation. Beslutet gäller omedelbart och förenas med ett vite på 5 000 kronor.

Vid en oanmäld kontroll i början av september upptäckte kommunens miljöinspektörer att produkter som butiken själva förpackat och märkt saknade spårbarhetsuppgifter. Det gällde bland annat olika sorters halva, en populär konfektyrvara, där butiken inte kunde visa varifrån varorna hade köpts in eller under vilka förhållanden de tillverkats.

Den 12 september fattade inspektörerna därför beslut om ett omedelbart försäljningsförbud. Produkterna tejpades och lämnades kvar i butiken. Eftersom bristerna ansågs allvarliga förenades förbudet med vite.

"Att livsmedel saknar spårbarhet innebär en risk både för konsumenternas säkerhet och för förtroendet för livsmedelshanteringen.", motiverar miljökontoret sitt beslut.

Förbudet gäller tills butiken i Ronna kan styrka varifrån produkterna kommer och visa att de köpts in från en godkänd livsmedelsverksamhet. Om dokumentationen inte lämnas in inom utsatt tid kan miljökontoret besluta att varorna ska destrueras på butikens bekostnad.

Kommunen meddelar att en uppföljande kontroll kommer att ske inom kort för att säkerställa att bristerna är åtgärdade.